ÄITIENPÄIVÄN
BRUNSSI 11.5.2025
MENU
ALKUPALAT
Sorrin vihersalaattia, minttua, mansikoita, kukkia ja seljankukkavinaigrette V,G
Caesar-salaattia, paahdettuja manteleita, marinoitua parsaa sekä vegaanista parmesania V,G
Keväistä Sour cream and onion -perunasalaattia, Sorrin retiisejä sekä kevättsipulia ja versoja V,G
Vesimeloni-tomaattisalaattia, kurkkua, punasipulia, yrtti-marinoitua fetaa, kurpitsansiemeniä ja reilusti yrttejä V,G
Mummonkurkkuja ja lipstikkaa V,G
Sitruunalla ja rosmariinilla marinoidut oliivit V,G
Kuoren porkkalaa V,G
Munakoisosilliä V,G
Skagenröraa chilillä ja sitruunalla V,G
Kuoren kuohkeaa rosmariinifoccaciaa V, (G)
Rakuuna- valkosipulilevite V,G
LÄMPIMÄT
Mehevää munakoisolasagnea ja vihreää pestoa V
Lyoninpataa soyachunkseilla sekä reilusti rakuunaa V,G
Kevään Annabelle-perunoita ja vegaanista yrttivoita V,G
Kauden kasviksia V,G
JÄLKKÄRIPÖYTÄ
Vanhanajan marjapiirakkaa ja vaniljakastiketta V,G
Mehevää porkkanakakkua ja rapeaa pecanpähkinää V
Mango-passionmoussea, marenkia ja minttua V,G
Tuoreita hedelmiä V,G
Turun kahvipaahtamon kahvia ja haudutettua teetä
Äitienpäivän brunssin hinta 48 €/hlö.
Brunssiin sisältyy myös hiilisuodatettu vesi/sooda.
Tarjoamme Turun kahvipaahtimon kahvia ja sen kanssa kaurajuomaa.
Tervetuloa!<3
Merkkien selitykset:
l=laktoositon, v=vegaaninen, g=gluteeniton, m=maidoton
(l)/(v)/(g)=saatavilla laktoositon, vegaaninen, gluteeniton…
Pöytävaraus
Äitienpäiväbrunssille voi tehdä pöytävarauksen alla olevasta linkistä,
Kattauksia on kaksi: klo 11 ja klo 13.