ITSENÄISYYSPÄIVÄN
BRUNSSI 6.12.2025
MENU
ALKUPALAT
Deliverden vihersalaattia, sitrushedelmiä, sitruunavinaigretteä V, G
Caesar-salaattia, paahdettuja manteleita, paahdettua bataattia sekä
vegaanista parmesaania V, G
Jalotofu-perunasalaatti ja retiisejä sekä kevätsipulia V, G
Mummonkurkkua ja lipstikka V, G
Sitruunalla ja rosmariinilla marinoituja oliiveja V, G
Kuoren porkkalaa V, G
Munakoisosilliä V, G
Skagenröraa chilillä ja sitruunalla V, G
Kuoren kuohkeaa rosmariinifoccaciaa V, (G)
Yrttilevite V, G
LÄMPIMÄT
Mausteista seitania & timjami-punaviinikastiketta V (G)
Shakshuka & vuohenjuusto G (V)
Paahdettuja perunoita V, G
Kauden kasviksia V, G
JÄLKKÄRIPÖYTÄ
Omena-härkäpapupaistosta ja vaniljakastiketta V, G
Mehevää porkkanakakkua ja tuorejuusto V
Tuoreita hedelmiä V, G
Turun kahvipaahtimon kahvi & tee
Itsenäisyyspäivän brunssin hinta 39 €/hlö.
Lapsille hinta 2 €/ikävuosi (0-14 v.)
Brunssiin sisältyy myös hiilisuodatettu vesi/sooda.
Tervetuloa!<3
Merkkien selitykset:
l=laktoositon, v=vegaaninen, g=gluteeniton, m=maidoton
(l)/(v)/(g)=saatavilla laktoositon, vegaaninen, gluteeniton…
Pöytävaraus
Itsenäisyyspäivän brunssille voi tehdä pöytävarauksen alla olevasta linkistä,
Kattauksia on tunnin välein, klo 11 alkaen.