LOUNAS

Kaupungin kuuluisin falafelbaari on aina raikas ja kutsuva. Falafelit valmistamme itse joka aamu luomukikherneistä. Lisänä tarjoamme herkullisen lisukepöydän täynnä erilaisia dippejä ja salaatteja sateenkaaren väreissä. Lounaan valikoimiin kuuluvat myös suositut ja runsaat salaattikulhot, joiden maut vaihtelevat päivittäin. KESÄLLÄ TARJOLLA VIIKOTTAIN VAIHTUVA RIETAS BURGERI. Leipä lounaspöytään leivotaan aamuisin Kuoren keittiössä.

LounaalLLA tarjoamme Turun kahvipaahtimon kahvia. pavut jauhamme paikanpäällä tuoreuden takaamiseksi. Kahvin kanssa tarjoilemme Oatlyn Ikaffe -kaurajuomaa.

IMG_1074.jpg

KUOREN LOUNAS TARJOILLAAN KLO 11–15

 

Lounaaseen sisältyy itse leivottu leipä ja Kuoressa jauhettu Turun kahvipaahtimon kahvi/ haudutettu tee

Lounaan yhteydessä espresso 1,00/ muut erikoiskahvit 2,00

viikon burger lisurilla 14e  |  kulhollinen salaattia/ bowl 10e  |  falafelbaari (sis. lisukepöydän) 10,50e   |  minisalaatti 3e

Lounas viikko 34

MAANANTAI

Falafelbaari

Salaattia kvinoasta, punajuuresta, pinaatista sekä päärynää, aurajuustoa, saksanpähkinää, rucolaa ja balsamicoa. ( g )

Viikon Rietas Burger: MBakeryn briossisämpylä, “bulgogi”-soijachunkseja, kevätsipulia, chili-coleslawia, inkivääri-valkosipulikurkkuja, wasabi-majoneesia ja Sorrin salaattia. Lisurina fritattua kesäperunaa ja dippiä. Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena!

TIISTAI

Falafelbaari

Salaattia zucchinisuirusta, varhaiskaalista, korianterista, kirsikkatomaateista sekä ituja, fritattua tofua ja limeä. ( g, l, v )

Viikon Rietas Burger: MBakeryn briossisämpylä, “bulgogi”-soijachunkseja, kevätsipulia, chili-coleslawia, inkivääri-valkosipulikurkkuja, wasabi-majoneesia ja Sorrin salaattia. Lisurina fritattua kesäperunaa ja dippiä. Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena!

KESKIVIIKKO

Falafelbaari

Salaattia mustasta kvinoasta, lehtikaalista, mustikoista, lehtikaalipestosta, sekä vuohenjuustoa ja karamellisoitua pekanpähkinää. ( g )

Viikon Rietas Burger: MBakeryn briossisämpylä, “bulgogi”-soijachunkseja, kevätsipulia, chili-coleslawia, inkivääri-valkosipulikurkkuja, wasabi-majoneesia ja Sorrin salaattia. Lisurina fritattua kesäperunaa ja dippiä. Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena!

TORSTAI

Falafelbaari

Salaattia jyväpastasta, paahdetusta tomaatista ja paprikasta sekä buffalo mozzarellaa, kapriksia, paahdettuja siemeniä, Sorrin basilikaa ja luomu-oliiviöljyä.

Viikon Rietas Burger: MBakeryn briossisämpylä, “bulgogi”-soijachunkseja, kevätsipulia, chili-coleslawia, inkivääri-valkosipulikurkkuja, wasabi-majoneesia ja Sorrin salaattia. Lisurina fritattua kesäperunaa ja dippiä. Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena!

PERJANTAI

Falafelbaari

Salaattia speltistä, paahdetusta siiklistä, pikkelöidystä fenkolista, sekä porkkalaa, halloumia, saaristolaisleipää ja tilli-tsatsikia.

Viikon Rietas Burger: MBakeryn briossisämpylä, “bulgogi”-soijachunkseja, kevätsipulia, chili-coleslawia, inkivääri-valkosipulikurkkuja, wasabi-majoneesia ja Sorrin salaattia. Lisurina fritattua kesäperunaa ja dippiä. Saatavana gluteenittomana ja vegaanisena!

Tervetuloa! <3

Merkkien selitykset: l= laktoositon, v= vegaaninen, g = gluteeniton m = maidoton

kuva: Ville Lehvonen

kuva: Ville Lehvonen